Незабываемое яблочное суфле по готовым рецептам

Мои мужчины, вопреки стереотипам очень любят есть самые разные десерты. Среди них – нежное, вкусное суфле от которого за уши не оттянешь едока. Хочу показать Вам несколько вариантов приготовления суфле яблочное рецепт. Предлагаю начать с морковно-яблочного лакомства, которое придется по вкусу всем желающим.

Необычный десерт из овощей и фруктов

Количество порций: 6-8

  • 1 яблоко среднего размера (если сладкий сорт уменьшить количество сахара)
  • 1 небольшая морковка
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. сахара
  • 0,5 ч.л. корицы
  • 1 ст.л. отрубей
  • 1 ст.л. перемолотых в муку овсяных хлопьев (можно использовать хлопья «4 злака»)
  • 1 ст.л. кукурузной муки (можно заменить на пшеничную, но будет уже не так диетично)

Из этих продуктов в домашних условиях можно получить великолепное легкое блюдо, которое с легкостью заменит вредный шоколадный батончик. Испеченное в духовке суфле – отличный десерт для тех, кому нельзя обычные сладости.

  1. Овощи подготовить: морковку помыть, очистить, потереть на крупной либо на терке для моркови. Яблоки также обмыть, очистить, удалить семечки. Порезать на маленькие кусочки. Томить на маленьком огне. Кстати, если у Вас нету яблок, можно использовать те фрукты, которые есть в наличии, даже ревень.
  2. Взбить яйца с сахаром. Довести смесь до увеличения минимум в 3-4 раза.
  3. Размягченные овощи и фрукты растереть блендером. Дать остыть овощам, ввести белки.
  4. Ввести корицу, муку или же овсяную муку. Как следует вымешать до однородности.
  5. Разложить массу по формочкам для запекания,
  6. Ставим в духовку на 25-30 минут при температуре 180С. Суфле должно подняться, а после того как вы его вытащите оно немного опадет в течении трех минут, так что не пугайтесь.
  7. Можно есть как горячим так и холодным. Кому как нравиться.

Этот десерт является самостоятельным блюдом, к которому как правило, не требуется каких-то дополнений. Следующий рецепт понравится тем, у кого нету духовки. Этот рецепт так и называется, яблочное суфле на пару.

Суфле диетическое

Количество порций: 6-8

  • 2 моркови;
  • 2 яблока;
  • 2 яйца;
  • 2 ст.л. коричневого сахара;
  • 2 ч.л. ванильного сахара;
  • 2 ст.л. пшеничных отрубей;
  • 2 ст.л. зародышей пшеницы;
  • 1 ч.л. корицы.

Приготовленное на пару понравится всем тем, кто стремится похудеть и избавится от лишних килограммов.

  1. Яблоки с морковью очистить, поставить варится до мягкости. Готовые овощи и фрукты перебить в блендере до состояния пюре.
  2. В другой посуде взбить яйца с сахарным песком. Вообще сахар можно и не класть. В таком случае блюдо получится еще более полезным.
  3. К яичной массе добавить овощно-фруктовое пюре, зародыши пшеницы, корицу, а также отруби пшеничные. Перемешать. Помимо прочего следует всыпать мускатный орех. Разложить массу по формочкам, закрыть пищевой пленкой. Поставить в пароварку не менее чем на полчаса.

Следующий десерт может скорее напоминать желе. Это творожно-яблочное суфле с желатином.

Из творога и яблок

Количество порций: 6

  • творог (1% или обезжиренный) — 120 г
  • яблоко (крупное) — 1 шт
  • яйцо — 1 шт
  • мед (жидкий ) — 1 ст. л
  • орехи грецкие (по вкусу)
  • сливочное масло (для смазки форм)

Этот рецепт – отличный здоровый десерт, который можно есть даже сидя на диете.

  1. Яйца разделить на желтки и белки.
  2. Белок следует отправить в холодильник и заняться желком. Желток взбить с сахаром и прибавить к творогу. Эту смесь при желании слегка взбить.
  3. Добавить в смесь жидкий мед, чищенное и натертое яблоко, перемешать.
  4. Белок взбить до мягких пиков, вмешать в творожно-яблочную смесь. Перемешать, разложить смесь по формочкам, смазанные маслом.
  5. Печь в духовке при 200 градусах.

Это рецепт настоящая находка для тех барышень, которые сидят на правильном питании.

Надеемся наша статья поможет каждой хозяйке приготовить полезный десерт без ущерба для вкуса, которого так не хватает в период правильного, диетического питания. Бывают такие моменты, когда все хочется бросить. Наши рецепты помогут не бросить начатое дело!

Попробовав хотя бы раз приготовить полезную сладость дома, Вы больше не захотите есть вредные магазинные тортики.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: