Как приготовить салат из консервированного ананаса на каждый день или на праздник

Приветствую моих читателей! Наверняка у вас бывали ситуации, когда хочется чего-то оригинального, для себя или для гостей, но так, чтобы это было без особых затрат. Сегодня вам расскажу один из самых интересных рецептов на такой случай. Свежий ананас достать не легко, зато консервированный доступен круглый год! Любой салат из ананаса консервированного, праздничный или будничный, будет экзотичным и сочным. Но приготовленный по рецепту ниже ещё и загадочен. Добавит пикантности, но догадаться, что это именно он будет непросто, все ингредиенты сплавляются в оригинальный букет. Что ещё нужно от действительно вкусного салата?

Сытный вариант

Ананас и курица — эти два компонента сочетаются отлично. Мне доводилось готовить салат с курицей и ананасами в нескольких вариантах, сейчас я намного смелее смотрю на дополнительные ингредиенты. Что ни добавишь к этому тандему всё вкусно. Главное – соблюсти степень сочности. Здесь я приведу один из вариантов довольно быстрого салата.

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе – 300 г.
  • Банка ананасов – 380 г. Можно чуть меньше.
  • Консервированная кукуруза – 1 банка.
  • Огурец свежий – 1 штука. При отсутствии свежих огурцов можно обойтись без них, просто добавьте больше ананасов или замените огурец яблоком или авокадо.
  • Отварные куриные яйца – 2 шт.
  • Майонез – на своё усмотрение.

Приготовление:

  1. Взять широкую и низкую прямоугольную салатницу.
  2. Курицу порезать кубиками.
  3. Отварные яйца также нарезать кубиками почти того же размера.
  4. Огурец, яблоко или авокадо нарезать соломкой.
  5. Выкладывать в салатницу слоями: курица, ананасы, огурец. Каждый слой промазывают майонезом.
  6. Дать салату постоять десять минут, чтобы всё лучше пропиталось.
  7. Выложить слой яйца.
  8. Сверху выложить слой кукурузы.
  9. Салат готов.

Ничто не мешает приготовить такой салат с запеченной в духовке или копченой курицей. Вкус будет другой, но хуже он не станет, будет ещё более пикантным.

Важно! Обязательно следите за количеством ананасов! Они сочные, однажды я добавили слишком много, салат был вкусный, но слишком водянистый – это минус. Чтобы избежать этой ошибки, выложите предварительно ананасовые кубики на ситечко, дав стечь соку.

Выкладывать слоями не обязательно, все ингредиенты можно перемешать – будет не менее вкусно.

Самый красивый салат

Вариант без курицы также может быть очень хорош. И даже быстрее в приготовлении – не нужно предварительно отваривать мясо. Салат с крабовыми палочками готовят почти также, и этот рецепт также хорошая основа для творчества – вы можете добавить свои ингредиенты, заменить их тем, что есть под рукой.

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки – 300 г.
  • Консервированный ананас – 300 г.
  • Огурцы свежие – 300 г.
  • Консервированная кукуруза – 250-300 г.
  • Яйцо куриное – 5 шт.
  • Майонез – по вкусу.

Приготовление:

  1. Яйца отварить, мелко порубить ножом или яйцерезкой.
  2. Огурцы помыть, если шкурка грубая, почистить. Нарезать кубиками. Размер на своё усмотрение, но я предпочитаю делать кубики огурцов чуть мельче, чем кубики ананасов.
  3. Консервированный резаный ананасы откинуть на дуршлаг, чтобы стёк сок.
  4. Замороженные крабовые палочки порезать кубиками. Они не должны быть слишком мелкими, но и слишком крупными их делать не стоит.
  5. Всё смешать в одной миске, заправить майонезом.

Этот салат выглядит очень весело и ярко: желтый, красный, зеленый, белый. Отлично украсит и праздники, и будни. При желании огурцы можно заменить свежей капустой.

Салат-закуска

Сыр – дополнительный компонент, его смело можно добавить в рецепт с курицей по вкусу. Ниже приводится рецепт великолепной закуски. Этот пикантный острый салат с сыром и ананасами можно смело использовать и как заправку для бутербродов.

Ингредиенты:

  • Сыр – 300 г.
  • Консервированный ананас – 300 г.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Майонез – по вкусу.

Приготовление:

  1. Сыр натирают на терке. Величина терки зависит от ваших пожеланий, можно совсем мелко, чтобы салат легко можно было уложить на листик салата, можно покрупнее, чтобы вкус сыра был ярче.
  2. Ананасы откидывают на дуршлаг, нарезают кубиками.
  3. Добавляем сыр и хорошо перемешиваем.
  4. В полученную смесь пропускают через чеснокодавилку чеснок.
  5. Теперь заправляют майонезом по вкусу. Следите за консистенцией. Салат не должен быть слишком сухим, или слишком водянистым.

Можно добиваться различных оттенков вкуса, подбирая вид сыра. Я обычно беру стандартный – российский, но это только потому, что готовлю на скорую руку, пока было не до экспериментов. Российский оптимален по консистенции, вкус – нравится всем без исключений. Но хотелось бы узнать, какой эффект дадут другие сорта сыра. Оставляйте комментарии, интересен ваш опыт.

Рейтинг
Комментариев: 3
  1. Lector15

    Стоит обратить внимание и на способ консервации ананаса. Если ананас консервируется в собственном соку, то он несет только пользу и витамины и полезные элементы, полезен даже тем, кто следит за своим весом (калоризатор). Но если ананасы консервировались в сахарном сиропе , то ни вреда, ни пользы продукт не принесет. Количество сахара в нём будет выше, как и калорийность. И такой продукт стоит с осторожностью употреблять худеющим.

  2. HelenTaigo

    Принципиально новое обновление «XRumer 16.0 + XEvil 4.0»:

    взлом бесплатно и быстро капчи Google, Яндекса, Facebook, ВКонтакте, Bing, Hotmail, Mail.Ru, SolveMedia,

    а также свыше 8400 других типов captcha,

    с высокой скоростью — 100 изображений в секунду, и точностью — 80%...100%.

    В XEvil 4.0 реализовано подключение любых SEO/SMM программ — XRumer, GSA, ZennoPoster, VKBot, A-Parser,

    и многих других. Доступна абсолютно бесплатная демо-версия. Заинтересованы — ищите в Ютубе «XEvil»

    XEvil.net

  3. ShaylaPheme

    Принципиально новое обновление «XRumer 16.0 + XEvil»:

    взлом бесплатно и быстро капч Гугла, Яндекса, Facebook, Vkontakte, Bing, Hotmail, Mail.Ru, SolveMedia,

    а также свыше 8400 других видов captcha,

    с высокой скоростью — 100 изображений в секунду, и точностью — 80%...100%.

    В XEvil 4.0 реализовано подключение любых SEO/SMM программ — XRumer, GSA, ZennoPoster, VKBot, A-Parser,

    и многих других. Доступна абсолютно бесплатная демо-версия. Интересно? ищите в YouTube «XEvil»

    XEvil.net

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: