Раздельное питание для похудения: таблица и меню на неделю

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня мы обсудим с вами раздельное питание – наверняка каждый из вас слышал о нем. Но многим эта система кажется уж слишком сложной, хотя на деле все достаточно просто. Да и для похудения она подходит более чем идеально – многие знаменитости и обычные люди привели свое тело в порядок именно благодаря такому способу приема пищи. Поэтому сегодня мы расскажем, что такое таблица раздельного питания для похудения и как правильно построить свой рацион.

Раздельное питание – что это такое

Раздельное питание для похудения: таблица и меню на неделю

Из названия мы уже можем понять, что система приема пищи предполагает отделение одних продуктов или блюд от других. Собственно, так оно и есть. Самый главный принцип такой системы питания – это не смешивать белки и углеводы. Почему именно так?

Все дело в том, что для их переваривания нужна разная среда в желудке. Так, белковой пище нужна кислая, а углеводной – щелочная. Съедая все это вместе, мы получаем некий конфликт, который значительно замедляет процесс переваривания. Собственно, вот почему практически в каждой системе питания советуют мясо есть именно с овощами – а уж никак не с кашами и картофельным пюре!

Чтобы проще было составлять свой рацион, специалистами и была разработана специальная таблица совместимости продуктов. Она покажет, что с чем сочетать можно, а с чем – категорически нельзя. Разработчики этой диеты утверждают, что пища должна быть максимально простой – то есть блюда не должны состоять из большого количества ингредиентов. Это не только значительно упростит переваривание, но и не позволит набрать лишних килограммов. Для женщин эта диета будет особенно интересна, так как не даст набрать вес и поможет похудеть.

Что и как есть

Это, наверное, главный вопрос, который интересует всех, кто заинтересовался данной диетой. В интернете можно найти готовую таблицу совместимости продуктов, скачать бесплатно, а затем распечатать ее. Лучшим решением будет поместить ее на холодильнике, чтобы нужная информация была под рукой.

Мы же здесь приведем несколько примеров сочетаемости продуктов:

  1. Нельзя сочетать углеводные продукты с кислыми – например, картофель несовместим с помидорами. А ведь многие так любят есть пюре со свежим салатом!
  2. Несочетаемы углеводы и белки – то есть класть в одно блюдо макароны и куриную ножку не стоит. Также не заедайте мясо хлебом.
  3. Два белковых продукта за один прием – это также пример того, как не надо делать. Вы только перегрузите желудок.
  4. Нельзя смешивать белки и жиры в одном блюде – это не только не полезно, но еще и вредит фигуре.
  5. Крахмалистые продукты также нельзя сочетать между собой – за одни прием пищи должен быть только один такой.
  6. Молоко следует пить отдельно от любых других продуктов – так оно усвоится лучше всего.

Конечно, сначала может показаться, что все это достаточно сложно – и будете только то и делать, что думать о сочетаемости блюд. Но на самом деле таблица, версия для печати которой есть в Сети, сделает построение рациона простым делом. К тому же в интернете есть много рецептов «раздельных» блюд с фото.

Правильный прием пищи – это важно!

Раздельное питание для похудения: таблица и меню на неделю

Кроме того, что меню этого питания строится определенным образом, оно еще и требует внимательного отношения к тому, как мы едим. Ведь зачастую мы или едим в спешке, или делаем это перед телевизором. Кстати, в последнем случае мы съедаем куда больше, нежели если бы внимание было сосредоточено только на тарелке.

Какие же правила выдвигает система питания к приему пищи? – Они абсолютно не сложные:

  1. Не запивайте еду. Это правило появилось в результате исследований, которые доказали, что еда из нашего желудка уходит в кишечник уже через 10 минут. А попадая туда вместе с пищей, она попросту вымывает желудочный сок, «унося» его с собой. Поэтому еда хуже переваривается – это ослабляет пищеварительный процесс. Как результат – расстройства пищеварения, плохое усваивание питательных веществ, процессы брожения. Специалисты рекомендуют выпивать стакан воды за 15 минут до еды. А вот после еды пить воду, чай или кофе можно минимум спустя 30 минут – это при условии, если вы ели фрукты или овощи. А вот белковую пищу можно «запивать» спустя аж четыре часа. Поэтому рецепты на основе белковых продуктов должны подразумевать, что чай или кофе вы будете пить только спустя четыре часа.
  2. Хорошо пережевывайте еду – тщательно и подолгу. Это необходимо для того, чтобы пища хорошо и быстро переварилась. К тому же, долгое пережевывание быстрее вызывает чувство насыщения – так вы меньше съедите.
  3. В рационе на неделю – только постное мясо. Помимо того, что вы просто исключите лишние калории, это не приведет к более длительному перевариванию такого мяса. Кроме того, забудьте о копченом мясе – тем более что действительно натуральный продукт найти достаточно сложно.
  4. Забудьте о таком способе приготовления, как жарка. Блюда нужно готовить методом запекания или на пару. Также можно отваривать. К тому же специалисты рекомендуют готовить на один прием пищи, чтобы потом не разогревать блюда, – это негативно сказывается на их качестве.
  5. В сутки должно быть 4-5 приема пищи, а также несколько перекусов. Исследования специалистов, а также многочисленные отзывы говорят о том, что такой режим питания действительно позволяет нормализовать вес. Однако это еще означает, что порции не должны быть большими, а перекусы – калорийными.
  6. По максимуму откажитесь от соли и сахар, а также не увлекайтесь приправами. Дело в том, что специи усиливают аппетит – и вы съедите больше, чем нужно.

Раздельное питание для похудения: таблица и меню на неделю

Как мы видим, правила не сложные и не требуют каких-либо особенных усилий и затрат. При этом допускается и небольшие отклонения от них – ведь каждый человек индивидуален. Стройте рацион, исходя из своих потребностей и образа жизни. К примеру, не обязательно строго следовать количеству приемов пищи. Если вы в конкретный промежуток времени не хотите есть – не ешьте.

Это все, что мы сегодня хотели рассказать вам о раздельном питании. Делитесь этой статьей с вашими друзьями в социальных сетях, а также подписывайтесь на наш блог, чтобы быть в курсе актуальных и полезных новостей! До скорых встреч!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: