Что это за напиток грог и способы его приготовления

Здравствуйте дорогие читатели моего блога! На улице уже весна, однако погода не особо радует нас теплыми деньками. Придя домой, так и хочется закутаться в теплый плед, взять в руки чашку ароматного чая и провести свой вечер у камина за интересной книгой. Но что же делать, если вам уже наскучил чай с лимоном или обычный черный кофе? Не расстраивайтесь, друзья! Есть и другие варианты, например, грог. Интересно не правда ли? Однако возникает закономерный вопрос: «Грог что это за напиток?». Читайте дальше и вы обязательно найдете все ответы.

Что это за напиток грог и способы его приготовления

Немного истории. Вам интересно узнать, чья же это идея, а также как именно возник такой напиток, как грог? Тогда не пропускайте и читайте внимательно. Происхождение ароматного грога связывают с именем Уильяма Пенна, основателя штата Пенсильвания в Америке. В 1655 году он руководил военной морской кампанией в Вест-Индии, во время которой захватил Ямайку. Попробовав местный ром, Уильям Пенн ввел в ежедневный рацион своих матросов ром, разбавленный пресной водой. Однако, настоящим «крестным отцом» грога стал Вице-адмирал Эдвард Вернон. Он был профессионалом своего дела, отличным моряком и превосходным капитаном, стараясь улучшить условия для своей команды на корабле. Вернон выступал против насильственной вербовки матросов и приветствовал исключительно человеческое обращение с подчиненными. Вице-адмирала прозвали «Старым Грогом» из-за носимого им непромокаемого плаща, сделанного из грогэма — толстого материала, представляющего собой комбинацию шелка, мохера и шерсти. Именно в честь него грог и получил свое название. Грог что это за напиток и как его готовить:

Рецепты приготовления таинственного напитка

Классический горячий грог

Ингредиенты:

  • Темный ром — 200 мл;
  • Кипяченая вода — 400мл;
  • Свежевыжатый сок лимона — ½;
  • Сахар — 4 ч.л.

Способ приготовления:

  1. В емкость налейте воду и вскипятите.
  2. Выжмите лимонный сок.
  3. После, как вода закипит, добавьте ром, сок лимона и сахар.
  4. Варите 2-3 минуты на среднем огне до растворения сахара.
  5. Чтобы не обжечься, дайте грогу постоять несколько минут.
  6. Подавать грог следует горячим.

Что это за напиток грог и способы его приготовления

Примечание:

Так как грог готовят из рома, то это алкогольный напиток. Соотношение воды и алкоголя 4:1 (четыре части воды на одну алкоголя). Однако существует рецепт и безалкогольного грога, с которым я спешу поделиться.

Что это за напиток грог и способы его приготовления

Безалкогольный грог

Ингредиенты:

  • Вода — 1л;
  • Крупнолистовой чай (черный) — 4 ст. л.;
  • Сахар — 5 ст. л.;
  • Цедра лимона;
  • Палочка корицы;
  • Гвоздика — 5 шт.;
  • Несколько черных перчинок;
  • Звездочки бадьяна — 3 шт.

Способ приготовления:

  1. В первую очередь готовим цедру лимона. Аккуратно срезаем ее с плода таким образом, чтобы остался только верхний (желтый) слой. Белая мякоть придаст напитку неприятную горечь.
  2. После нарезаем цедру соломкой, чтобы она лучше выварилась. Сильно измельчать не имеет никакого смысла
  3. Следом заливаем воду в емкость, где она будет кипятиться, а также высыпать туда остальные ингредиенты (Сделать, пока вода еще холодная).
  4. Доведя воду до кипения, убавьте огонь и поддерживайте в кастрюле медленное кипение, чтобы не разрушить полезные свойства витамина С. По истечении 10-15 минут грог будет готов. Далее процеживаем напиток и подаем его к столу.
  5. Прямо перед подачей в емкости с напитком растворите мед интенсивным помешиванием. Пить грог нужно в горячем или теплом виде.

Что это за напиток грог и способы его приготовления

Приобрести грог, но сколько это стоит?

Купить грог в большом мегаполисе несложно. На данный момент существует множество кафе, ресторанов, где этот напиток довольно популярен. Однако возникает вопрос: «Сколько стоит?». По меркам нашей страны цены варьируются от 160 до 900 рублей. Я думаю, что не так уж и много для качественного и восхитительного напитка. На крайний же случай вы можете приготовить грог и в домашних условиях.

Что это за напиток грог и способы его приготовления

Вывод

По-моему, грог — это отличная идея, как и для узкого круга семьи, так и для большой компании друзей. Горячий, пряный напиток поможет вам не только согреться, но также ощутить тепло в сердце. Покупайте, пробуйте готовить сами и радуйте свое окружение. Не забывайте подписываться на мой блог, а также рекомендовать его своим знакомым, чтобы узнавать много нового и интересного. До скорой встречи, друзья! Будьте здоровы!

Что это за напиток грог и способы его приготовления

Видео рецепт:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
VITA BLOG
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: