Рецепты компота из различных сортов свежих яблок

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога. Я думаю, что многие садоводы сталкиваются с большим количеством яблок в летний и осенний сезон, что их просто уже некуда девать. Чтобы фрукты не пропадали, я предлагаю рецепт компот из свежих яблок.

Рецепты компота из различных сортов свежих яблок

Рецепт компот из свежих яблок

Для 4 порций компота нам нужно:

Рецепты компота из различных сортов свежих яблок

1. Два стакана воды
2. Полстакана сахара
3. Свежие яблоки – 500 грамм

Способ приготовления:

1. Помыть и убрать сердцевину и косточки из яблок. Нарезать их крупными кусочками.
2. В кастрюлю налить воду, добавить сахар и яблоки. Варить на среднем огне компот в течение 15 минут. Готовность компота определяют по мягкости яблок.

Рецепты компота из различных сортов свежих яблок

Очень вкусным и моим самым любимым является компот из яблок и апельсинов. Обязательно попробуйте.

Для приготовления трёх литров нам понадобятся такие ингредиенты:

1. Апельсины – 4 штуки
2. Яблоки – 1,5 килограмма
3. Сахар – 400 грамм
5. Вода – 1 литр

Пошаговый рецепт с фото:

1. Почистить апельсины, но кожуру не выкидывать, она нам ещё понадобится. Яблоки и апельсины порезать крупными кусками и распределить по трём литровым банкам, так как этот компот мы будем заготавливать на зиму.
наполняем банки фруктами
2. В воду добавить сахар и апельсиновую кожуру, варить такой сироп до кипения.
варим сироп
3. Выловить кожуру, а сироп разлить по 3 банкам, которые следует закрыть крышкой.
заливаем сироп
4. Через 10 минут нужно слить сироп с банок и повторно довести его до кипения. Когда это будет сделано, то снова разливаем его по банкам.
сливаем сироп
5. Закатываем банки с компотом и убираем до зимы, а в холодное время года наслаждаемся частичкой лета.
закатываем компот

Мамочки очень любят варить своим детям компоты из сухофруктов, а также из свежих фруктов, так как это очень вкусно и достаточно полезно.

Для компота из яблок и груш на 4 порции нам понадобятся:

Рецепты компота из различных сортов свежих яблок

1. Одно яблоко
2. Одна груша
3. Вода – 500 миллилитров

Способ приготовления:

1. Хорошо моем фрукты, убираем косточки и сердцевины, нарезаем кусочками среднего размера.
2. В кастрюлю наливаем воду и добавляем нарезанные яблоко и грушу. Варим компот на среднем огне. Как только он закипит, то следует убрать компот с огня и дать постоять в течение часа.
Так как мы не добавляли сахар, то такой напиток можно без каких-либо опасений давать грудничкам.

Рецепты компота из различных сортов свежих яблок

Ещё одним вариантом приготовления является компот из свежих яблок с замороженными ягодами.

Для 10 порций нам нужно:

1. Яблоки – 4 штуки
2. Замороженные ягоды – 200 грамм
3. Полстакана сахара
4. Вода – 3 литра

Пошаговый рецепт:

1. Моем яблоки, удаляем сердцевину с косточками и нарезаем фрукт средними кубиками.
2. В мультиварку кладём замороженные ягоды и нарезанные яблоки. Наливаем воду и всыпаем сахар.
3. Включаем режим «варка на пару» и выбираем время 20 минут. У меня мультиварка бренда Рэдмонд, если у вас от другого производителя, то и режим может называться как-то иначе. После истечения времени, можно пить компот, предварительно его остудив.

Рецепты компота из различных сортов свежих яблок

Все мы знаем, что компот из свежих фруктов очень полезен, так как содержит множество витаминов, но из-за большого количества сахара он очень калориен, что несёт вред нашему организму. Поэтому его количество нужно сократить. Нужно заботиться о своём здоровье, кушать как можно больше фруктов и пить вот такие вот компоты, только без сахара. Надеюсь, что данные рецепты вам в этом помогут. Всего доброго!

Видео рецепт:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
VITA BLOG
Добавить комментарий