Лучшие рецепты приготовления салата мимозы с маслом и сыром

Приветствуем всех посетителей на страницах нашего кулинарного блога. Сегодня мы будем рассматривать рецепты приготовления летних блюд, которые отличаются своей легкостью, пикантным вкусом и вместе с тем дают чувство сытости надолго. Мимоза салат с маслом и сыром – это блюдо, которое очень часто готовят летом.

Мы разберем несколько простых пошаговых рецептов мимоза салат с маслом и сыром.

Лучшие рецепты приготовления салата мимозы с маслом и сыром

Рецепт 1

Итак, сначала мы разберем классический рецепт этого салата. Для того, чтобы приготовить такое блюдо, нам нужно будет купить в магазине:

  • Морковка (1 шт.);
  • Лук (1 шт.);
  • Яйца (4 шт.);
  • Соль;
  • Картофель (4 шт.);
  • Консервированная рыба (200 гр.);
  • Майонез;
  • Зелень.

Приготовление:

  1. Итак, сначала нам нужно будет вымыть и почистить яйца, картошку и морковь.
  2. После этого нужно их отварить. Это подготовительная часть. Основу всего блюда, то есть рыбу, никак предварительно обрабатывать не нужно, ведь, будучи консервированным продуктом, она сразу готова к употреблению в пищу.
  3. Формируем из нее 1-й слой, выложив в миску.
  4. Затем берем яйца, режем их и отделяем белки от желтков.
  5. Первые натираем на терке и засыпаем вторым слоем к рыбе.
  6. Следующим слоем будет выступать натертая морковь.
  7. Далее надо вымыть, почистить и порезать лук, после чего уложить в т же салатницу.
  8. Потом идет картофель, также натертый на терке, завершают всю конструкцию желтки, также измельченные.

Лучшие рецепты приготовления салата мимозы с маслом и сыром

Рецепт 2

Разобрав самый простой рецепт, приступим к более усложненному за счет добавления определенных ингредиентов. Готовить будем салат мимоза со сливочным маслом слоеный.

Итак, для его приготовления нужно иметь под рукой:

  • Морковка (3 шт.);
  • Лук (1 пучок);
  • Яйца (2 шт.);
  • Соль;
  • Картофель (3 шт.);
  • Консервированная рыба (200 гр.);
  • Майонез;
  • Яблоко;
  • Масло сливочное;
  • Зелень.

Приготовление:

  1. Сначала нам надо заморозить масло, положив на время в морозильную камеру. Пока оно охлаждается, нам надо помыть картофель и отварить в мундире, а морковь в кожуре.
  2. Затем мы чистим овощи и измельчаем на терке. Также поступаем и с яйцами, натирая и белок и желток, но в разные отдельные миски. Также измельчить надо лук и яблоки.
  3. Теперь выкладываем ингредиенты слоями.
  4. Заранее делим каждый ингредиент надвое, каждый слой будет состоять из этой половины. Итак, слоеное блюдо будет выглядеть так: картошка, морковь, лук, яблоки, рыба, белки. Каждый слой обрабатываем майонезом. После повторяем эту процедуру полностью. В конце натираем сверху сливочное масло и желтки.

Лучшие рецепты приготовления салата мимозы с маслом и сыром

Рецепт 3

Теперь мы приготовим тот же салат, но уже по менее классическим рецептам, которые все равно не уступают по своим вкусовым качествам. Это салат мимоза из грибов с морковью.

Для его приготовления нам нужны:

  • Шампиньоны (250 гр.);
  • Рыбные консервы;
  • Яйца (4 шт.);
  • Картофель (300 гр.);
  • Лук (2 шт.);
  • Морковка (2 шт.);
  • Соль и майонез.

Приготовление:

Сначала нам надо определиться, с какими грибами мы готовим наше блюдо. Если выбор пал на маринованные, тонет никаких проблем, их сразу моно использовать. А вот если хотим жаренные, то сначала грибы надо будет помыть, отварить и обжарить в масле. Так или иначе, расскажем, что делать с овощами и остальными ингредиентами.

  1. Овощи и яйца необходимо помыть, очистить и измельчить.
  2. Затем выкладываем блюдо слоями: лук, потом морковь, белки, рыба, затем повторяем.
  3. Каждый слой надо промазывать майонезом, а сверху насыпать зелени и натертый желток.

Лучшие рецепты приготовления салата мимозы с маслом и сыром

Рецепт 4

Разберем еще один рецепт, который сочетает в себе еще пару основных ингредиентов, что дает на выходе совсем иной вкус, нежели у классических вариантов. Это салат мимоза с яблоком и рисом. Для его приготовления понадобятся следующие компоненты:

  • Рис;
  • Консервы рыбные;
  • Яйца (5 шт.);
  • Морковь (1 шт.);
  • Яблоко (1 шт.);
  • Майонез.

Приготовление:

  1. Сначала нам необходимо отварить рис. Он должен получиться рассыпчатым на выходе.
  2. Затем варим яйца, разрезаем и отделяем белки от желтков.
  3. После мы измельчаем и то и то на терке в разные емкости.
  4. Также моем, чисти м варим лук с морковью, которые также надо измельчить.
  5. Трем и яблоко на терке. Лучше всего будет, если  с фрукта счистить кожуру. Теперь выкладываем все в салатницу слоями, промазывая майонезом. Сначала рис, потом рыба, лук, морковка. Далее кладем яблоко и белки.
  6. Сверху натираем подготовленные желтки.

Лучшие рецепты приготовления салата мимозы с маслом и сыром

Рецепт 5

Теперь мы приступим к приготовлению «мимозы» из сыра с картофелем. Для этого надо будет купить в магазине:

  • Картошка (2 шт.);
  • Консервы рыбные;
  • Яйца (4 шт.);
  • Лук (1 шт.);
  • Сыр (45 гр.);
  • Морковь (1 шт.);
  • Соль и перец;
  • Майонез.

Приготовление:

  1. Сначала мы отвариваем картошку, чистим ее, как и морковь, и натираем на мелкой терке.
  2. После чего картофель пойдет как первый слой на блюде. На него ляжет измельченный лук.
  3. Затем добавляем майонез, далее выкладываем натертый сыр и опять майонез.
  4. Заем пойдет рыба, майонез, белки, морковь (также с майонезом).
  5. Последним слоем, как обычно, натираем желтки.

Лучшие рецепты приготовления салата мимозы с маслом и сыром

Видео рецепт:

Рейтинг
( Пока оценок нет )
VITA BLOG
Добавить комментарий